|
Validarea si aplicarea de noi metode de analiza izotopica si a reziduurilor de pesticide in apa potabila si bauturi slab alcoolice, conform cerintelor UE in controlul calitatii alimentelor - ANALIZOPEST
Contract de finantare nr 268/2006
Proiectul are ca scop dezvoltarea un cadru analitic de implementare a normelor Europene privind analiza urmelor de pesticide in apa potabila si vinuri si utilizarea analizei rapoartelor izotopice pentru determinarea
gradului de adulterare a vinurilor si produselor din struguri prin stabilirea unei amprente izotopice pentru acestea.
Activitatile asociate proiectului sunt focalizate catre definirea de proceduri pentru noile metode de analiza prin IRMS si GC-MS, proceduri de preparare probe, etaloane, proceduri de audit pentru crearea unui nou
laborator, in conformitate cu normativele europene (Commission Regulation (EEC) No. 2676/1990 of September 17th, 1990 determining Community methods for the analysis of wines (O.J. L272, 03.10.1990);
Council Directive 98/83/EC of 3 November 1998 on the quality of water intended for human consumption (O.J. L330 of 05.12.1998); Commission Regulation (EC) No. 2729/2000 of December 14th, 2000 laying down detailed
implementing rules on controls in the wine sector) si cele romanesti (Legea nr. 458 din 8 iulie 2002 privind calitatea apei potabile (M.O. nr. 552 din 29 iulie 2002); Ordin 542 din 20 noiembrie 2002 privind notificarea
metodelor comunitare de analiza aplicabile in sectorul vinului (M.O. nr. 123 din 26 februarie 2003)).
Realizarea lui va asigura participare la Program Cadrul 7 al Uniunii Europene (PC7) în perioada 2007 - 2013 in domeniul calitatii alimentelor.
Finalul proiectului se va concretiza prin acreditarea incercarilor SR EN ISO / CEI 17025/2005 in cadrul noului laborator din cadrul INC-DTCI - ICSI Rm. Valcea, prin validarea metodelor de analiza calitativa si cantitativa a
urmelor de pesticide in apa potabila si bauturile slab alcoolice cu ajutorul cuplajului gaz cromatograf - spectrometru de masa si analize izotopice cu ajutorul spectrometriei de masa a izotopilor stabili D/H si O18/O16 ,
13C/12C in calitate de trasori naturali pentru studiul vinurilor ca bauturi slab alcoolice, analize care in prezent se efectueaza in laboratoare acreditate din strainatate.
Toate aceste tipuri de analize sunt necesare atat autoritatilor publice in procesul de supraveghere a pietii romanesti de produse agricole si alimentare si pentru cea europeana, pentru controlul produselor importate, cat si producatorilor,
pentru îndeplinirea obligatiilor lor derivate din prevederile directivelor in vigoare la nivel national si european, enumerate anterior.
|
